Выходные не только полезны, но и вредны
Dec. 21st, 2013 03:24 pmНа выходных я люблю готовить что-нибудь. Жена всегда ожидает от меня вкусный завтрак, и часто это меню у нас неизменно: омлет и пышки.
Пышки у нас в домашнем лексиконе - это жаренные коржи на кисляке или кефире. Название пришло ещё из детства. Пышки готовились и бабушкой, и мамой. Однако, если у них это были действительно пышные и толстые коржи, то в моём исполнении они претерпели изменений: тесто я раскатываю тонко, а жарю не на подсолнечном, а на топленом масле.
Омлет же штука вообще великолепная. Это настоящая основа для творчества - туда что не положи, всё будет вкусно :) Я его делаю обязательно на молоке. Если нет молока, то на сметане. Если нет сметаны, то не делаю. Прочие ингредиенты могут быть самыми разными - от помидоров до сыра, от перца до колбасы, лук, зелень и т.д. и т.п. А ещё очень вкусно просто: молоко и яйца :)
Беда в том, что я любитель вкусно поесть и что-то приготовить, и завтраком дело может не ограничиться. Кстати, в завтрак у меня ещё входит обязательно кружка молока с той самой пышкой :)
И сегодня я пошёл дальше - испёк свой любимый пирог. О нём я писал здесь :)
Так вот, почему же выходные вредны? А потому что я нажрался как свинья всякой вкуснятины, и купленные вчера полтора литра молока уже закончились :(
Пышки у нас в домашнем лексиконе - это жаренные коржи на кисляке или кефире. Название пришло ещё из детства. Пышки готовились и бабушкой, и мамой. Однако, если у них это были действительно пышные и толстые коржи, то в моём исполнении они претерпели изменений: тесто я раскатываю тонко, а жарю не на подсолнечном, а на топленом масле.
Омлет же штука вообще великолепная. Это настоящая основа для творчества - туда что не положи, всё будет вкусно :) Я его делаю обязательно на молоке. Если нет молока, то на сметане. Если нет сметаны, то не делаю. Прочие ингредиенты могут быть самыми разными - от помидоров до сыра, от перца до колбасы, лук, зелень и т.д. и т.п. А ещё очень вкусно просто: молоко и яйца :)
Беда в том, что я любитель вкусно поесть и что-то приготовить, и завтраком дело может не ограничиться. Кстати, в завтрак у меня ещё входит обязательно кружка молока с той самой пышкой :)
И сегодня я пошёл дальше - испёк свой любимый пирог. О нём я писал здесь :)
Так вот, почему же выходные вредны? А потому что я нажрался как свинья всякой вкуснятины, и купленные вчера полтора литра молока уже закончились :(